Wachau Sightseeing
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La Wachau : un délice pour les papilles
Quand on part en Autriche, on s'attend à découvrir la musique de Strauss ou Mozart, la valse viennoise, les histoires autour de Sissi, etc… Mais qui pouvait prédire que l'on y découvrirait aussi de très bons vins ?
Aujourd'hui, c'est un fait, de plus en plus d'œnologues et de connaisseurs admettent que l'Autriche produit d'excellents vins. Mais pas n'importe où. Région viticole la plus importante de toute l'Autriche, la Wachau offre au visiteur un des plus charmants paysages vinicoles du pays et même d'Europe.
La plus réputée en Autriche et même connue à l'échelle internationale, la route des vins de la Wachau vous invite à travers ses vignobles, dans ses caves et dans ses charmantes heurigen !
Sur notre site, vous trouverez des informations sur tout ce qu'il y a à savourer dans la vallée de la Wachau :
- Les vins de la Wachau : Sur cette page, vous pourrez apprendre tout ce que vous souhaitez savoir sur les vins de la Wachau. Que ce soit l'histoire viticole de la région, les procédés des vignerons pour produire un vin d'une aussi exceptionnelle qualité, ou encore les particularités de chaque cépage cultivé à la Wachau, tout ceci n'aura plus de secrets pour vous !
- Les abricots de la Wachau : Une des petites fiertés de la Wachau, ce petit fruit tout rond fera le bonheur des amateurs d'abricots savoureux. Dans la vallée de la Wachau, l'abricot est fêté sous une quantité de formes différentes ! Depuis 1996, l'abricot de la Wachau détient une appellation d'origine contrôlée européenne qui reconnaît l'unicité et la délicatesse de l'abricot de la Wachau. N'hésitez donc plus à venir découvrir les déclinaisons si appétissantes autour de ce fruit !
- La gastronomie de la Wachau : Paradis pour les amateurs de vins, la Wachau l'est aussi pour ceux qui aiment la bonne gastronomie. Si vous souhaitez vous restaurer en chemin dans la région de la Wachau, rien n'est plus facile. La vallée regorge de charmantes tavernes où l'on prend plaisir à s'arrêter. Si par ailleurs vous souhaitez savoir comment vous y prendre pour déguster les vins de la région, nous vous expliquons tout dans cette page !
Découvrir les spécialités culinaires de la Wachau :
Si vous prévoyez un voyage dans la vallée de la Wachau, notre équipe met à votre disposition ses bus et ses guides francophones. Vous pourrez ainsi vous déplacer où bon vous semble dans la région et bénéficier des conseils avisés de nos guides locaux pour trouver les meilleurs endroits pour vous restaurer mais aussi pour vous guider dans sa très célèbre route des vins !
Pour cela, n'hésitez donc pas à nous écrire à en nous précisant le programme que vous souhaitez effectuer. Notre équipe vous répondra avec plaisir !